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スタッフブログ

こんにちは。正月ボケもそろそろとれてきたかしら・・・?と思っている田村ですが、
もともとボケているとも言われているので、どうやら取れないらしいです・・・(汗)

もう2019年になって13日過ぎました。あっという間に2019年の大晦日になってしまいますね。

悔いの無いよう毎日楽しく過ごしたいものです。

 

さて、珈琲は好きですか?唐突にすみません。

私は大好きです。数年前から珈琲をドリップで淹れることにも凝り始めました。道具を買って、豆を吟味して、ゆったりとした気持ちで淹れる珈琲は心を贅沢な気分にしてくれています。

そして、私にいろいろと教えて下さったのが、沼垂テラスでお店を営んでいたHoshino Koffee & labo.の星野さんです。今は、移転のため、沼垂テラスのお店を閉め新発田にて新たなお店の準備期間でお休み中です。

再生良家の「sumu*sumu factory」ワークショップで珈琲の淹れ方教室、珈琲のカップリング講座と過去2回来ていただいています。

今回で3回目のワークショップ。1月20日(日)に開催予定です。

詳しくは、⇒へ。

インスタントコーヒーやコーヒーメーカーで淹れる珈琲もそれぞれいいと思います。

でも、ちょっと時間をかけて一杯の珈琲をゆったりと淹れる時間を作ってみませんか?

ぜひ、ご興味をお持ちの方はご参加ください♪ 不明な点などございましたら、フリーダイヤルまで♪

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